Poids santé (adultes)

L’une des premières étapes de la planification d’un programme visant à promouvoir le poids santé consiste à comprendre le sujet au moyen de données de surveillance :

Données canadiennes

• Cubes de données de l’Infobase des maladies chroniques, base de données interactive. Agence de la santé publique du Canada.
• Ajuster l’aiguille de la balance : L’obésité dans la population canadienne après correction pour tenir compte du biais des répondants, Statistique Canada (2014).
• Les troubles d’alimentation chez les filles et les femmes au Canada, Comités de la Chambre des Communes (2014).
• L’obésité et l’économie de la prévention : Objectif santé – Indicateurs-clés au Canada, Mise a jour 2014 (Document PDF) (en anglais seulement). Organisation de coopération et de développement économique.
• Obésité au Canada, Agence de la santé publique du Canada et Institut canadien d’information sur la santé (2011).
• Examen de l’état des preuves sur la santé en milieu urbain et le poids santé (Document PDF), Initiative sur la santé de la population canadienne, Institut canadien d’information sur la santé (2008).

Statistique Canada

• Obésité, page internet avec tableaux de données, publications et autres ressources.
• Embonpoint et obésité chez les adultes (mesures autodéclarées), Feuillets d’information sure la santé (2013).
• Indice de masse corporelle autodéclaré, embonpoint ou obésité, jeune, selon le sexe (2014).
• Indice de masse corporelle autodéclaré, embonpoint ou obésité, adulte, selon le groupe d’âge et le sexe (2014).
• Perspectives : Obésité et travail (Document PDF), (2009).

Données par province ou territoire

Des données selon les provinces et les territoires sont disponibles auprès de Statistique Canada. Des données provinciales et territoriales peuvent être consultées en suivant les liens ci-après.

• Indice de masse corporelle autodéclaré, embonpoint ou obésité, jeune, selon le sexe, provinces et les territoires, tableau de données (2014).
• Indice de masse corporelle autodéclaré, embonpoint ou obésité, jeune, selon le sexe, provinces et les territoires, tableau de données (2014).

Ontario

• Health behaviours: Self-reported nutrition and healthy weights (en anglais seulement). Ensemble interactif de données sur les taux d’obésité et de surpoids autodéclarés chez les adultes constitué de sous-ensembles par région, par sexe et par âge tirés de l’Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes. Santé publique Ontario.
• Rapport initial sur la santé publique : Indice de masse corporelle sain, Ministère de la Santé et des Soins de longue durée.
• Obesity: A burden across the life course (en anglais seulement). Brosse le tableau de l’obésité dans la population ontarienne grâce à l’infographie, à des tableaux de données et à un rapport interactif en ligne. Santé publique Ontario.

Québec

• Poids corporel et santé chez les adultes québécois- Synthèse (Document PDF), Institut national de santé publique du Québec (2014).
• L’impact de l’environnement bâti sur l’activité physique, l’alimentation et le poids : synthèse (Document PDF), Institut national de santé publique du Québec (2013).
• Santéscope : Proportion de la population de 18 ans et plus souffrant d’obésité selon le sexe, Québec, 1987 à 2009, Institut national de santé publique du Québec (2010).

Données internationales

• Prévalence de l’obésité chez les adultes au Canada et aux États-Unis, Statistique Canada (2011).

Australie

• Australian health survey: Biomedical results for chronic diseases, 2011-2012: Obesity and chronic diseaset (en anglais seulement). Les résultats de l’enquête nationale sur la santé révèlent que 62,8 % des adultes australiens ont un surplus de poids ou sont obèses et sont donc vulnérables aux maladies cardio vasculaires, au diabète, aux maladies hépatiques et à d’autres maladies chroniques. Australian Bureau of Statistics(2013).

États-Unis

• Nutrition, physical activity and obesity: Data, trends and maps (en anglais seulement). Outil de cartographie en ligne dont la capacité de recherche permet aux utilisateurs de voir les indicateurs liés à la nutrition, à l’activité physique et à l’obésité. Centers for Disease Control and Prevention..
• Obesity and Overweight (en anglais seulement). Données sur la prévalence de l’obésité et du surpoids chez les adultes, les enfants et les adolescents. Centers for Disease Control and Prevention.
• Prevalance of obesity in the United States, 2011-2012 (en anglais seulement). Analyse les données provenant de la National Health and Nutrition Examination Survey 2011-2012; constate que plus du tiers des adultes. Centers for Disease Control and Prevention (2013).

Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE)

• Statistiques de l’OCDE sur la santé 2015 (inclut des données sur l’excès de poids et l’obésité), base de données en ligne.
• Obesity update 2014 (en anglais seulement).
• Health at a glance : Europe 2014 (en anglais seulement). Comprend une section sur le surpoids et l’obésité chez les adultes.

Organisation mondiale de la santé

• Obésité et surpoids : Aide-mémoire, (2014).
• Global database on body mass index (en anglais seulement). Base de données des taux d’indices de masse corporelle (diverses années).
• Global infobase: Data on overweight and obesity (en anglais seulement). Base de données des taux d’embonpoint et d’obésité (2002, 2005 et 2010).

Fardeau économique de l’obésité

• L’impact économique de l’obésité et de l’embonpoint (Document PDF), Institut national de santé publique du Québec (2014).
• The cost of obesity in Alberta: Summary report (Document PDF) (en anglais seulement). Attire l’attention sur le fardeau économique de l’obésité; pour les auteurs, l’obésité est davantage un problème de société et de santé publique qu’un problème de comportement de l’individu. Services de la santé de l’Alberta (2011).
• The economic burden of obesity (Document PDF) (en anglais seulement). Document traitant des répercussions économiques de l’obésité, en particulier de facteurs comme le traitement de la maladie, la perte de rendement, les pertes de revenus et l’augmentation des versements de prestations. National Obesity Observatory, National Health Service, Royaume-Uni (2010).

Plusieurs provinces canadiennes et administrations internationales ont adopté des stratégies distinctes pour promouvoir le poids santé chez les enfants et les adolescents ainsi que favoriser l’alimentation saine et l’activité physique. Pour obtenir des renseignements à cet égard, veuillez consulter les pages thématiques sur poids sains-enfants, la nutrition et l’activité physique.

Stratégies canadiennes

• Vers un Canada plus sain – Rapport d’étape 2013 sur la promotion du cadre fédéral, provincial et territorial sur le poids santé, Les ministres fédéral, provinciaux et territoriaux de la Santé et du Modes de vie sains (2013).
• Priorités canadiennes pour traiter l’obésité comme un facteur de risque de cancer et de maladies chroniques (Document PDF), Partenariat canadien contre le cancer (2010).

Stratégies provinciales et territoriales

Alberta

• Alberta Health Services obesity initiative (Document PDF) (en anglais seulement). Faits saillants de la première année de l’initiative de prévention et de traitement de l’obésité, qui vise à réduire l’incidence, la gravité et les coûts croissants de l’obésité et des maladies qui y sont associées. Services de la santé de l’Alberta (2011).

Colombie-Britannique

• Healthy families BC (en anglais seulement). Stratégie de mieux-être incluant un volet sur le poids santé.

Île-du-Prince-Édouard

• Stratégie de promotion d’un mode de vie sain de l’Île-du-Prince-Édouard (Document PDF), stratégie de mieux-être incluant un volet sur le poids santé.

Manitoba

• Healthy together now (en anglais seulement). Stratégie de mieux-être du Governement du Manitoba incluant un volet sur le poids santé. Governement du Manitoba (2011).

Nouveau-Brunswick

• Plan d’action de la stratégie du mieux-être du Nouveau-Brunswick 2013-2014 (Document PDF).
• Vivre bien, être bien. La stratégie du mieux-être du Nouveau-Brunswick 2009-2013 (Document PDF), incluant un volet sur le poids santé.

Terre-Neuve-et-Labrador

• Achieving health and wellness: Provincial wellness plan for Newfoundland and Labrador (Document PDF) (en anglais seulement). Ensemble de priorités en matière de mieux-être qui contribuent à améliorer la santé et le mieux-être; définit des mesures prioritaires. Services de la santé et Services communautaires, Gouvernement de Terre-Neuve-et-Labrador (2006-2008).

Les territoires

• Phase 2: Working Together To Achieve Healthier Lifestyles in Yukon and Northwest Territories Communities (en anglais seulement). Aide les collectivités locales à recenser, à mettre en Å“uvre et à évaluer les activités communautaires visant à réduire les inégalités en matière de santé et à promouvoir un poids santé; parmi les exemples d’activités figurent des cours de cuisine, le jardinage communautaire et l’amélioration de l’accès aux aliments. Arctic Institute of Community-based Research (2015).

Stratégies internationales

Australie

• Technical paper 1: Obesity in Australia: A need for urgent action (en anglais seulement). Initiatives visant à interrompre et à inverser la croissance des taux de surpoids et d’obésité en Australie. Preventative Health Taskforce (2009).
• Healthy weight for adults and older Australians: A national action agenda to address overweight and obesity in adults and older Australians 2006-2010 (en anglais seulement). Plan d’action pour lutter contre le taux combiné de surpoids et d’obésité chez les hommes (62 %) et les femmes (45 %). Ministry of Health.

Écosse

• Preventing overweight and obesity in Scotland: A route map towards healthy weight (en anglais seulement). Plan d’action pour lutter contre les taux de surpoids et d’obésité en Écosse. Gouvernement de l’Écosse (2010).

États-Unis

• Obesity prevention on a budget: Low-and no-cost policy options to increase healthy eating and active living (Document PDF) (en anglais seulement). Trousse d’outils qui met en branle des stratégies peu coûteuses pour tirer parti des ressources et des partenariats déjà en place en vue de réduire les taux d’obésité à l’échelle locale. Leadership for Healthy Communities (2011).
• The Surgeon General’s vision for a healthy and fit nation 2010 (Document PDF) (en anglais seulement). Dans ce document, des faits et des chiffres concernant l’obésité sont brièvement présentés et des mesures potentielles de prévention individuelles, sociales et environnementales sont proposées. U.S. Department of Health and Human Services (2010).

France

• Programme national nutrition santé 2011-2015, République Française (2011).

Royaume-Uni

• Healthy lives, healthy people: A call to action on obesity in England (en anglais seulement). Indique comment la nouvelle approche en matière de santé publique permettra de lutter efficacement contre l’obésité et encourage un large éventail de partenaires à faire leur part. Ministry of Health (2011).
• Healthy weight, Healthy lives: A cross-government strategy for England (Document PDF) (en anglais seulement). Première étape d’un programme de longue durée qui vise à aider les gens à maintenir un poids santé; ce premier pas sera suivi par la publication d’un rapport annuel qui fera le point sur les progrès réalisés, examinera les données et les tendances les plus récentes et formulera des recommandations concernant d’autres mesures à prendre. Ministère de la Santé et Ministère des Enfants, des Écoles et des Familles (2008).

Documents d’orientation pour l’ensemble du Canada

• Obesity (adults) : Protocol, (en anglais seulement). Lignes directrices sur le dépistage, la prévention et le traitement de l’obésité chez les populations adultes. Le Groupe d’étude canadien sur les soins de santé préventifs (2013).
• Lignes directrices sur la nutrition pendant la grossesse à l’intention des professionnels de la santé : Gain de poids pendant la grossesse, Santé Canada (2010).

Documents d’orientation provinciaux et territoriaux

Ontario

• Document d’orientation sur l’alimentation saine, l’activité physique et le poids santé (Document PDF), Ministère de la Promotion de la santé (2010).

Documents d’orientation internationaux

États-Unis

• Health equity resource toolkit for State practitioners addressing obesity disparities (Document PDF) (en anglais seulement). Fournit des stratégies et des données de surveillance type pour l’élaboration d’initiatives de prévention de l’obésité. National Center for Chronic Disease Prevention and Health Promotion.
• Obesity prevention and control: Interventions in community settings (en anglais seulement). Examen d’interventions, notamment de programmes visant à réduire le temps passé devant l’écran, de stratégies basées sur la technologie et d’interventions concernant spécifiquement les lieux de travail et le cadre scolaire. Community Preventive Services Task Force, Département de la Santé et des Services sociaux.
• Overweight and obesity – Recommendations (en anglais seulement). Ressource en ligne; stratégies recommandées pour prévenir l’obésité. Centers for Disease Control and Prevention.
• Recommended community strategies and measurements to prevent obesity in the US – Implementation and measurement guide (Document PDF) (en anglais seulement). Manuel exposant 24 stratégies pour encourager et favoriser une saine alimentation et une vie active. Centers for Disease Control and Prevention (2009).

Organisation mondiale de la santé

• Good practice appraisal tool for obesity prevention programmes, projects, initiatives and interventions (Document PDF) (en anglais seulement). Décrit l’outil d’évaluation des bonnes pratiques pour les programmes de prévention de l’obésité; description de sa mise au point et de son utilisation. Europe (2011).

Royaume-Uni

• Maintaining a healthy weight and preventing excess weight gain among adults and children (en anglais seulement). National Institute for Health and Care Excellence (2015). Recommandations de comportements susceptibles d’aider les gens à maintenir un poids santé ou à prévenir le gain de poids excessif.
• Obesity – Working with local communities: Guidance (en anglais seulement). Appuie la mise en Å“uvre de mesures efficaces, durables et de proximité pour prévenir l’obésité; directives à l’intention des communautés, des organisations et des réseaux locaux. National Institute for Health and Clinical Excellence (2012).

Examens rigoureux choisis dans le site HealthEvidence.org (en anglais seulement):

• A systematic review and meta-analysis of whole of community interventions to prevent excessive population weight gain, Les résultats révèlent que les interventions communautaires et axées sur la population peuvent s’avérer efficaces pour entraîner une diminution du gain pondéral chez les enfants et les adolescents au sein de la population (2014).
• Strategies to prevent weight gain in adults: A systematic review, Selon des données de faible qualité, il pourrait y avoir des stratégies efficaces pour prévenir la prise pondérale (2013).
• Meta-analyses of workplace physical activity and dietary behaviours interventions on weight outcomes, Sont de faible qualité les éléments de preuve recueillis montrant que les interventions en faveur de la pratique d’une activité physique sur les lieux de travail réduisent de façon importante le poids corporel et l’indice de masse corporelle (2011).
• The effectiveness of worksite nutrition and physical activity interventions for controlling employee overweight and obesity: A systematic review, Cet examen montre que les programmes tendant à favoriser l’activité physique et de bonnes habitudes alimentaires sur les lieux de travail n’avaient eu qu’une incidence modeste sur l’amélioration du poids des employés au moment du suivi effectué de 6 à 12 mois après l’intervention (2009).

Consulter d’autres examens systématiques.